- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- hlavné jedlo
- Bravčové mäso so špagetami a syrovou omáčkou
Bravčové mäso so špagetami a syrovou omáčkou
- Porcií: 2
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 20min
Rýchla večera, ktorú zvládne aj úplný začiatočník.
Suroviny
- 200g bravčové mäso
- šampiňóny čerstvé
- syr Niva
- kyslá smotana
- mleté čierne korenie
Postup prípravy
1. Krok
bravčové mäso (plecko, stehno...alebo aj kuracie mäso) nakrájame na malé kúsky, trochu osolíme, okoreníme, zalejeme olejom a odložíme do chladničky
2. Krok
odležané mäso prudko orestujeme na rozpálenej panvici, keď sa mäso zatiahne pridáme očistené šampiňóny a restujeme až je mäso mäkké, asi 10 minút
3. Krok
potom pridáme rozdrobenú Nivu a kyslú smotanu (sladkú smotanu, smotanu na varenie) a miešame kým sa syr nerozpustí
4. Krok
toto jedlo netreba moc soliť ani koreniť, nakoľko Niva je chuťovo veľmi výrazný syr... podávame so špagetami alebo inými cestovinami
Priemerné hodnotenie receptu
(4.9 / 5)
8 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
26748 videní
