Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Bravčový bôčik na rozmaríne

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bravčový bôčik na rozmaríne
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 2:0 hod
  • Hotové Za: 2:20 hod

David Winter
WineExpert.sk

David Winter, majiteľ e-shopu s najväčším online portfóliom špičkového slovenského vína, WineExpert.sk, k tomuto jedlu odporúča:

Slovensko, Dvory nad Žitavou, Cabernet Sauvignon rosé, VZH, 2015, polosuché.

Výber z hrozna jasnoružovej farby a ovocno-korenistej arómy ponúka harmonickú chuť, ktorá sa zapáči aj vám.

Vinotory cabernetsauvignon.jpg
WineExpert.sk
reklama:

Suroviny

  • 2 kg bravčového bôčiku
  • 2 pomaranče
  • 3 vetvičky rozmarínu
  • morská soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2 lyžice horčice
  • 4 druhy korenia
  • mleté klinčeky
  • 2 lyžice medu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Mäso umyte a osušte.prešpikujte ho rozmarínom, osoľte poriadne ..Okoreňte mletým čiernym korením.

2. Krok

V miske si zmiešajte med, mleté klinčeky horčicu pridajte zmes so 4 korenín a zalejte pomarančovou šťavou.

3. Krok

Mäso vložte do zapekacej misy a podlejte marinádou.

4. Krok

Pečieme 1,5 až 2 hodiny pri 180 °C najskôr prikryté alobalom, a potom 30 minút odokrité...Občas prelejte šťavou ..

5. Krok

Pred podávaním nakrájame na plátky..

6. Krok

Ako príloha sú vhodné varené alebo pečené zemiačiky..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5309 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.