Zemiaky očistíme nakrájame na menšie kúsky a uvaríme v osolenej vode do mäkka.
2. Krok
Brokolicu dáme do osolenej vody a taktiež uvarme do mäkka.Keď je brokolica uvarená zlejeme z vody a prilejeme rozvarenú smotanu s maslom a tyčovým mixérom z nej urobíme pyré..Potom pridáme uvarené zemiaky a ručným šľahačom vyšľaháme na kašu ktorá by sa nám mala prepojiť..
3. Krok
Podľa potreby prilievame smotanu ak je kaša priveľmi hustá..