Brownie s tvarohom a višňami

Suroviny

• 350 g tvarohu
• 100 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 2 vajcia
• Cesto:
• 180 g masla
• 150 g tmavej čokolády
• 4 vajcia
• 100 g cukru
• 200 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 400 g višní (mrazené alebo kompótové bez kôstok)

Postup prípravy

1. Krok

vo vodnom kúpeli si rozpustíme maslo a čokoládu..

2. Krok

Vyšľaháme vajcia s cukrom..Pridáme ich k mierne ochladnutej čokoládovej zmesi, premiešame a pridáme múku s práškom do pečiva.

3. Krok

Tvaroh si vymiešmae s cukrom a s vajcom.pridáme aj vanilkový cukor ..

4. Krok

Menší plech 26 x 22 si vyložíme s papierom na pečenie..Na dno plechu dáme 1/3 čokoládového cesta, 1/2 tvarohového cesta potom, pridáme višne ktoré roztrúsime po povrchu..Višní použijeme pre tútu vrstvu 1/2..

5. Krok

potom opäť 1/3 čokoládového cesta, druhá polovica tvarohovej plnky, a druhá polovica višní..Končíme čokoládovým cestom.

6. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 50 - 60 minút..