Burger „Zubaté monštrum“

Suroviny

• 300 g mleté kuracie mäso
• 2 burgrové žemle
• 30 g cibule
• 15 g uhorky
• 2 ks toastového syra
• 2 lyžice kečupu
• 4 olivy
• 1 lyžička grilovacieho korenia
• 1 lyžica oleja
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
• 1 vajce

Postup prípravy

1. Krok

Mleté kuracie mäso premiestnite do hlbokej misy, pridajte soľ a korenie podľa chuti , pridajte aj grilovacie korenie..

2. Krok

K mäsu pridajte vajce a najemno nakrájanú cibuľu.. Mleté mäso vymiesime do hladka, necháme 10 minút odstáť, aby sa všetky chute premiešali.

3. Krok

Mokrými rukami vytvarujte fašírky rovnakého priemeru ako žemle, opečte ich na miernom ohni 3-4 minúty z každej strany v závislosti od hrúbky .

4. Krok

Žemle rozrežte na dve rovnaké polovice, spodok zľahka potrite obľúbeným kečupom. Ak chcete, žemle môžete zvnútra jemne opiecť na panvici ..

5. Krok

Kuracie fašírky položte na žemľu, na ňu - tenký plátok uhorky v tvare jazyka.

6. Krok

Na jednej strane toastového syra vyrežeme „zuby“ príšerky. Olivy plnené paprikou treba nastoknúť na špáradlá.

7. Krok

Na vrch kotlety položíme plátok toastového syra, polejeme kečupom, ako je znázornené na fotografii.

8. Krok

Burger prikryjeme druhou polovicou žemle, zapichneme „očká“ z olív a zo zvyšku uhorky vykrojíme „ušká“.

9. Krok

Hotové burgre naaranžujeme na tanieriky...