- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- kuracinka
- Bylinkové kuracie prsia
Bylinkové kuracie prsia
- Kusov: 6
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 30min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 600 g kuracích pŕs
- 8 vetvičiek rôznych čerstvých byliniek podľa vašej chuti (napríklad petržlenová vňať, šalvia, rozmarín, oregáno,tymián, bazalka)
- 10 lyžíc strúhanky
- 2 menšie strúčiky cesnaku
- 2 vajcia
- soľ
- 4 lyžice hladkej múky
Postup prípravy
1. Krok
Bylinky opláchneme odstránime z nich hrubšie výhonky a nasekáme na jemno..Necháme preschnúť a potom zmiešame so strúhankou..(Ak nemáte čerstvé bylinky môžete použiť aj sušené.)k tejto zmesi primiešame aj pretlačený cesnak..
2. Krok
Prsia nakrájame na menšie rezníky a cez fóliu každý rezeň zľahka naklepeme.
3. Krok
Rezníky mierne posolíme a obaľujeme najskôr v hladkej múke, potom vo vyšľahanom vajíčku a nakoniec v bylinkovej strúhanke..
4. Krok
Vyprážame ich v rozohriatom oleji z oboch strán dozlatista..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
577 videní