- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- slané chuťovky
- Bylinkové palacinky
Bylinkové palacinky
- Kusov: 20
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 1 zväzok byliniek (petržlenová vňať, pažítka, mrkvová vňať, ligurček )
- 500 ml mlieka
- 125 g hladkej múky
- 125 g hladkej špaldovej múky
- štipka soli
- štipka muškátového orieška
- 2 lyžice masla
- 4 vajcia
Postup prípravy
1. Krok
Najprv si vo veľkej mise vyšľahajte mlieko s oboma druhmi múky. Teraz postupne pridávajte vajcia, soľ a muškátový oriešok a všetko vymiešajte do hladkého cesta.
2. Krok
Roztopte maslo na panvici a vmiešajte ho do hladkého cesta. Ľahko vymastenú panvicu odložte bokom. Potom nadrobno nasekajte čerstvé bylinky a vmiešajte ich do cesta, potom nechajte cesto odpočívať asi 10 minút.
3. Krok
Nakoniec rozohrejte panvicu vymastenú maslom (na panvici s nepriľnavým povrchom nie je potrebný ďalší tuk), na každú palacinku pridajte naberačku cesta, rovnomerne ho rozotrite a bylinkové palacinky pečte z oboch strán dozlatista.
Tipy na recepty
V závislosti od vašich preferencií môžete použiť aj iné bylinky, ako je bazalka alebo tymian, aby ste palacinkám dodali jedinečný nádych.
Palacinky chutia obzvlášť dobre s čerstvým šalátom alebo jogurtovou omáčkou.
Zvyšné palacinky môžete uložiť do chladničky a na druhý deň ich rýchlo zohriať na panvici alebo v mikrovlnnej rúre. Tiež sa výborne dajú zmraziť.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
25 videní
