Chlebové houstičky

Suroviny

• Chlebové houstičky:
• 230 ml vody
• 3 lžíce oleje
• 2 lžičky soli
• 150g hladké mouky
• 280g pšeničné chlebové mouky
• 1 lžička cukru
• 1/2kostky čerstvého droždí

Postup prípravy

1. Krok

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále.

2. Krok

Uděláme malé houstičky nebo můžeme taky těsto rozdělit na 4 díly a udělat bagety.

3. Krok

Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout 40 minut.

4. Krok

Pak pomašlujeme vejcem s trochou mléka, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí.

5. Krok

Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / cca 12 minut.

6. Krok

Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.