Chutný a osviežujúci šalát s jablkami

Tento chutný a osviežujúci šalát je bohatý na vitamíny a zaujme vás svojou rozmanitou chuťou. Chrumkavý zeler v stonke sa výborne kombinuje so sladkými jablkami, pričom vlašské orechy a listový šalát dodávajú jedlu na plnosti. Celú zmes spojíme s lahodným majonézovým dresingom.

Suroviny

• 6 stoniek zeleru
• 6 červených jabĺk
• 80 g nasekaných vlašských orechov
• 1/2 hlávky listového šalátu
• 250 ml majonézy
• 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Zeler najskôr dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kocky.

2. Krok

Jablká umyjeme, prerežeme na polovicu, odstránime jadierka a následne nakrájame na malé kúsky. Vlašské orechy hrubo nasekáme. Listy šalátu umyjeme a natrháme na menšie časti.

3. Krok

V miske zmiešame majonézu s citrónovou šťavou a dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti.

4. Krok

V ďalšej miske spojíme nakrájaný zeler, jablká, listový šalát a nasekané orechy. Pridáme pripravený dressing a všetko dobre premiešame, aby sa chute spojili.

5. Krok

Šalát podávame vychladený, ideálny na letné dni alebo ako prílohu k jedlám.