Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Čokoládová pasta s malinovou omáčkou

Kuchyňa:
Chod:
reklama:
R100491.jpg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 60min

reklama:

Suroviny

  • 100 g tmavej čokolády
  • 120 ml vody
  • 220 g polohrubej múky
  • 200 g malín
  • 1 citrón
  • 50 ml šľahačkovej smotany
  • 1 palička škorice
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Rozpustíme si čokoládu vo vodnom kúpeli..Pridáme 2 lyžice medu a necháme vychladnúť.

2. Krok

Na pracovnú dosku si dáme múku v ktorej stredu urobíme jamku..Do jej stredu dáme čokoládovo medovú zmes.Pomaly premiesime cesto a podľa potreby si prilievame vodu.Cesto by malo byť homogénne a tvrdé ako na cestoviny.Zabalíme ho do fólie a dáme do chladničky na 30 minút odpočinúť.

3. Krok

Po 30 tich minútach si na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto asi na 1 mm a nakrájame na tenké dlhé rezance.Necháme ich trochu preschnúť..

4. Krok

Pripravíme si medzitým omáčku.Do hrnca si dáme maliny a zalejeme ich medom..nepremiešame len prehrejeme.. V inom hrnci si privedieme do varu smotanu, pridáme k nej nastrúhanú kôru z jedného citróna a 1 paličku škorice.

5. Krok

Cestoviny uvaríme vo vriacej vode so štipkou soli.Al dente..To je cca 7 - 10 minút.Potom ich scedíme a prelejeme citrónovou šťavou a premiešame .

6. Krok

Podávame preliate smotanovou omáčkou a na vrch dáme maliny s medom..Tiež môžete prizdobiť vyšľahanou šľahačkou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(1 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5329 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.