Čokoládové Čudo

Suroviny

• Piškóta:
• 4 vajcia
• 100 g práškového cukru
• 200 g margarínu alebo masla
• 100 g čokolády na varenie
• 4 lyžice hladkej múky
• 1 prášok do pečiva
• Krém:
• 500 ml smotany na šľahanie
• 200 g čokolády na varenie
• 1 lyžica cukru

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme rozpustený margarín a čokoládu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov (bielky primiešavame pomaly, nie mixérom). Pečieme (na plechu asi 20 x 35 cm) pri 180 ° C asi 20 minút ... záleží na rúre ... pri pečení skontrolujte špáradlom.

2. Krok

Príprava krému: Šľahačkovú smotanu, čokoládu a cukor zahrejte na miernom ohni (za pomalého miešania), kým zovrie.

3. Krok

Upečenú piškótu popicháme vidličkou na niekoľkých miestach a ešte teplú zalejeme teplou smotanovou zmesou. Krém po niekoľkých hodinách v chladničke vytuhne.. Ochlaďte koláč najskôr na izbovú teplotu, a potom vložte do chladničky ideálne na noc albo na pár hodín ...