Čokoládové cupcakes s vanilkovým krémom..

Suroviny

• 270 g hladkej múky
• 160 g práškového cukru
• 250 ml mlieka
• 100 ml oleja
• 1 vajce
• 1 vanilkový cukor
• 2 pl kakaa
• 1 prášok do pečiva
• trošku sódy bikarbóny (na špičku lyžičky)
• 150 g nahrubo nasekanej čokolády
• krém:
• 500 ml mlieka
• 2 zlaté klasy (vanilkové pudingy)
• 2 vanilkové cukre
• 4 lyžice cukru
• 250 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si zmiešajte sypké suroviny a postupne pridávajte tekuté..Ja začínam mlieko , vajce , olej...Košíčky plníme do 3/4 a potom nahádžeme do každého nalámanú čokoládu..pečieme pri 180 °C cca 20 minút.. Potom necháme vychladnúť a pripravíme si krém

2. Krok

najskôr si uvaríme hustý puding z mlieka cukrov a zaltého klasu..Puding necháme vychladnúť a potom primiešame na menšie kúsky nakrájané maslo izbovej teploty..Na naše muffiny nanášame krém cukrárskym vreckom a dozdobujeme podľa vlastnej fantázie..Najkrajšie je podľa mna sezónnym ovocím..