Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Čokoládové kolieska so snehom a s orieškom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
A okoladova kolieska so snehom a s orieakom.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.lecker.de
  • Kusov: 78
  • Porcií: 78
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 300 g hladkej múky
  • 325 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka soli
  • 20 g kakaa
  • 1 vajce
  • 150 g masla
  • 39 ks vlašských orechov
  • 4 bielka
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do misy si dáme múku, 125 g práškového cukru, vanilkový cukor, soľ, kakao, vajce a maslo..Vymiesime hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme do chladničky asi na 45 minút..

2. Krok

Vlašské orechy si rozdelíme na polovice..Cesto si na pomúčenej doske vyvaľkáme asi na 3 mm a vykrajujeme kolieska s priemerom 4 cm..Cesto znovu zmiesime ktoré nám zostalo a vyvaľkáme..Pokračujeme vo vykrajovaní.

3. Krok

Vykrojíme cca 78 koliesok..Ukladáme ich na plechy vyložené s papierom na pečenie..

4. Krok

Bielka si vyšľaháme so štipkou soli do peny, potom pridáme citrónovú šťavu a zvyšných 200 g práškového cukru..Šľaháme až kým nieje sneh pevný a lesklý.Sneh i potom dáme do cukrárskeho vrecka a na kolieska ktoré máme uložené na plechu striekame sneh ..Sneh len do stredu asi 2 mm od okraja cesta , pretože sa pečením zvýši jeho objeme aby nám nepretiekol..

5. Krok

Do stredu každého koláčika dáme orech..

6. Krok

Koláčiky pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 12 - 15 minút..Potom necháme na plechu vychladnúť a odložíme do zatváracej dózy.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1748 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.