Čokoládové muffiny

Suroviny

• 1 vajce
• 150 ml mlieka
• 175 g polohrubej múky
• 100 g práškového cukru
• 60 ml oleja
• 10 g prášku do pečiva
• 45 g kakaa
• štipka soli
• kúsky nastrúhanej čoklády alebo čokoládové čipy

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si vyšľaháme vajcia..Potom k nim pridáme olej.

2. Krok

V miske si zmiešame cukor, kakao , múku s práškom do pečiva a štipku soli..Potom vysypeme do vaječnej zmesi prilejeme mlieko a premiešame do hladka.

3. Krok

Cestom plníme košíčky do 3/4 a vrch posypeme čokádovými čipmi alebo nahrubo nastrúhanou čokoládou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 20 - 25 minút..