Čokoládovo banánové wafle

Suroviny

• Banánové cesto:
• 2 väčšie zrelé banány
• 100 g práškového cukru
• 75 g masla
• 250 ml mlieka
• 280 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky sódy
• štipka soli
• štipka škorice
• Čokoládové cesto:
• 100 g čokolády
• 60 g masla
• 150 g práškového cukru
• 2 vajcia
• 300 ml mlieka
• 250 g hladkej múky
• 60 g kakaa
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky sódy
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Banány si popučíme vidličkou alebo zmixujeme.Pridajte cukor, roztopené maslo a mlieko. všetko prešľahajte ručným šľahačom a potom pridajte preosiatu múku s práškom do pečiva so soľou a so škoricou.Vypracujte cestíčko.

2. Krok

Pri čokoládovom ceste začneme roztopením čokolády s maslom.Topíme vo vodnom kúpeli.Potom primiešame cukor a vajíčka a mlieko ale až keď čokoláda mierne vychladne.

3. Krok

Pridáme preosiatu múku so s práškom do pečiva, soľou, kakaom a vymiesime cesto.

4. Krok

Rozohrejeme si waflovač a keď je dostatočne rozpálený cestá cikcakovito nalejeme do formy.pečieme podľa potreby.

5. Krok

Wafle chutia výborne aj teplé ale aj studené..