Čokoládovo mandľové rezy

Suroviny

• 6 vajec
• 250 g masla
• 250 g práškového cukru
• 100 g polohrubej múky
• 250 g mletých mandlí
• 250 g jemne nastrúhanej horkej čokolády
• štipku mletej škorice
• čokoládová poleva
• mandle na dekoráciu

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia , cukor a maslo šľaháme s ručným šľahačom do nadýchanej hmoty...

2. Krok

Múku , mandle a štipku škorice so štipkou soli primiešame k maslovej hmote.

3. Krok

Navrstvíme na plech vyložený s papierom na pečenie.Pekne zarovnáme.

4. Krok

Pečieme pri 180 °C na strednej mriežke cca 25 minút.Kým nieje povrch pekne lesklý..

5. Krok

Ešte teplý koláčik nakrájame na kúsky cca 4 x 4 a potom prelejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme celými mandľami..