Čokoládový koláč

Suroviny

• 1 vajce
• 160 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 2 dcl mlieka
• 50 g mletých vlašských orechov
• 1 dcl oleja
• 200 g hladkej múky
• pol balíka prášku do pečiva
• štipka soli
• 10 g kakaa
• Čokoládová poleva :
• 40 g masla
• 100 g tmavej čokolády na varenie

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr vyšľaháme vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom..potom prilejeme mlieko.. Potom vmiešame olej a mleté vlašské orechy..

2. Krok

V samostatnej miske zmiešajte hladkú múku s trochou soli, prášok do pečiva a kakao . Suchú zmes preosejte do cesta..

3. Krok

Všetko dobre premiešame a vylejeme na plech 30 × 20 cm vopred potretý maslom a vysypaný múkou.

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre bez ventilátora na 180°C 25 minút. Nechajte vychladnúť 20 minút pri izbovej teplote a potom koláč otočte na opačnú stranu. (vyklopte ho)

5. Krok

Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu s maslom... A polevou prelejeme povrch koláča.. Čokoládu necháme zatuhnúť a potom nakrájame na rezy..