Čučoriedkové muffiny so špaldovou múkou

Suroviny

• 120 g masla
• 2 vajcia
• 120 g práškového cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 200 g čučoriedok

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vyšľaháme s maslom a práškovým cukrom. Potom do vaječnej zmesi vmiešame prášok do pečiva a dochutíme trochou citrónovej šťavy.

2. Krok

Keď je to vymiešané, pridáme 200 g čučoriedok a dáme piecť do formy na muffiny vyloženej papierovými košíčkami do vyhriatej rúry na 180°C Pečieme asi 20 minút.