- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zeleninové jedlá
- Cuketové fašírky
Cuketové fašírky
reklama:
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 12
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 30min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 50min
reklama:
Suroviny
- 500 g cukety
- soľ a korenie
- 3 vajcia
- 3 strúčiky cesnaku
- petržlenová vňať
- 100 g syra
- strúhanka
- olej
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Cuketu dôkladne umyte. Nastrúhame na hrubom strúhadle, potom pridáme soľ a odložte na 10-15 minút. Hneď ako pustí šťavu, šťavu vytlačíme. V miske zmiešame nastrúhanú, vytlačenú cuketu s vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou. Pridáme nastrúhaný syr a toľko strúhanky, aby vznikla formovateľná hmota. Vytvarujte z hmoty fašírky ktoré obaľte v strúhanke, potom cuketové fašírky opečte pomaly z oboch strán na rozpálenom oleji..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1040 videní
