Cuketové nugety

Suroviny

• 450 g mladej cukety
• soľ podľa chuti
• 2 lyžice hladkej múky
• 1 vajce
• 100 g strúhanky
• 30 g tvrdého syra
• olej na vysmážanie

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu nakrájame na hrubšie prúžky.. Posolíme ju..

2. Krok

Vajíčko rozšľaháme vidličkou. Strúhanku zmiešame s najemno nastrúhaným syrom. Cuketu najskôr obaľujeme v múke. Potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke..

3. Krok

Smažíme na rozpálenom oleji do zlatista...