Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Cuketové palacinky na slano

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Cuketove placky.png
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 20
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 700 g mladej cukety
  • 2 vajcia
  • 300 g hladkej múky
  • 150 ml mlieka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice oleja
  • 2 lyžice masla
  • soľ a korenie podľa chuti
  • kôpor alebo petržl..vňať
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na prípravu cesta si vezmite veľké strúhadlo a veľkú misu, potom do misky nastrúhajte sezónnu cuketu, potom do nej rozbite dve vajcia, podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.

2. Krok

Pridajte múku, ktorá bola predtým preosiata cez jemné sito. Pridajte najemno nasekaný kôpor alebo petržlenovú vňať a pretlačené strúčiky cesnaku. všetko spolu premiešame. Do misky s cuketovým cestom nalejeme mlieko izbovej teploty, množstvo mlieka závisí od zrelosti a šťavnatosti cukety, potom všetky ingrediencie opäť premiešame. Nie príliš husté ale ani príliš riedke cuketové cesto pripravené v miske necháme pätnásť až dvadsať minút odpočívať. Po chvíli, tesne pred pečením palaciniek, pridajte do misky s cuketovým cestom dve polievkové lyžice rastlinného oleja a všetky ingrediencie dobre premiešajte.

3. Krok

Vezmite malú panvicu vhodného priemeru a položte ju na sporák, potom do nej naberačkou nalejte trochu cuketového cesta a rozotrite ho po celom obvode panvice v rovnomernej vrstve.. Smažte z oboch strán na miernom plameni do zlatista.. Hotové palacinky dáme na taniere, pomastíme ich podľa chuti zmäknutým maslom a podávame.

reklama:
Cuketove placky grafika na blog.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1207 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.