Cukinová sadlina

veľmi chutný a zdravý obedik

Suroviny

• 500 g cukiny
• 3-4 strúčiky cesnak
• 200 g múka polohrubá
• 1 bal.prášok do pečiva
• 200 g šunka
• 200 g syr eidam plus syr ktorý dáme na vrch
• 4 ks vajcia
• 1 ks väčšia cibuľa
• 50 ml olej olivový
• soľ, korenie
• rajčiny

Postup prípravy

1. Krok

Cukinu ošúpeme a spolu s cibuľou a syrom nastrúhame, cesnak pretlačíme a šunku nakrájame na malé kúsočky

2. Krok

Pridáme vajcia a všetko spolu riadne zmiešame .

3. Krok

Pridáme 3 PL oleja, múku a prášok do pečiva.

4. Krok

Keď to máme vymiešané, preložíme to do vymasteného pekáa a dáme piecť do vyhriatej rúry. - pečieme pri 180st. cca 30min.

5. Krok

Na posledných páť minút som navrch poukladala krúžky rajčiny a plátky syra a dala trošku zapiecť.