Dokonalý ľahký krém

Suroviny

• 500 g kyslej smotany
• 250 g masla
• 2 vajcia
• 3 lyžice hladkej múky
• 180 g cukru krupica
• 1 vanilkový cukor
• citrónová kôra

Postup prípravy

1. Krok

Do misky dáme všetko okrem masla a riadne premiešame. Pripravíme si vodný kúpeľ a miešame krém vo vodnom kúpeli do zhustnutia. Potom vychladnutý zmiešame s rozšľahaným maslom a môžeme plniť rôzne koláče a torty.