Domáca horúca čokoláda s marshmallow: Rýchla a lahodná pochúťka

Máte chuť na lahodný nápoj, ktorý vás zahreje počas chladných dní? Pripravte si domácu horúcu čokoládu s marshmallow, ktorá sa stane ideálnym spoločníkom pri sledovaní obľúbeného filmu alebo relaxe. Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly, a to vďaka pár základným ingredienciám – kakaovému prášku, mlieku a marshmallows. Okrem toho si môžete prispôsobiť sladkosť podľa vlastných preferencií.

Suroviny

• 1,5 polievkovej lyžice kakaa
• 1 polievková lyžica cukru
• 400 ml plnotučného mlieka
• 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 30 g marshmallow (k dispozícii aj vegánske varianty)

Postup prípravy

1. Krok

Príprava kakaovej zmesi: V malej miske zmiešajte kakao a cukor. Na sporáku zohrejte mlieko až tesne pred bod varu, následne znížte teplotu na minimum. Do mlieka pridajte kakaovú zmes, približne jednu tretinu mlieka, a dôkladne vyšľahajte metličkou, aby sa všetko pekne spojilo.

2. Krok

Dokončenie nápoja: Hotovú kakaovú zmes vlejte do zvyšného horúceho mlieka a pridajte vanilkový extrakt. Nechajte prevariť ešte 1–2 minúty, aby sa všetky chute spojili.

3. Krok

Podávanie: Čokoládu nalievajte do šálok alebo mištičiek, a na vrch pridajte marshmallow. S horúcim nápojom sa začnú rozpúšťať, čím vytvoria jemnú penu a sladkú chuť. Tento detail pridá vašemu nápoju nielen na chuti, ale aj na vizuálnej príťažlivosti.

4. Krok

Tip: Ak chcete vylepšiť chuť, môžete pridať štipku mletej škorice, kardamómu alebo iných korenín. Pre bohatšiu verziu môžete do mlieka pridať aj trochu smotany, čo nápoj ešte viac obohatí a zjemní.