Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Domáce cookies s kúskami čokolády a orechov

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Domáce cookies s kúskami čokolády a orechov
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Domáce cookies s kúskami čokolády a orechov Foto: depositphotos.com
  • Kusov: 18
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 0min

Nie je nič lepšie ako vôňa čerstvo upečených cookies, ktorá sa rozlieha po kuchyni. Tieto sušienky sú krehké, vo vnútri jemné a plné kúskov čokolády a chrumkavých vlašských orechov. Pripraviť ich zvládne aj začiatočník a pečenie môžete pokojne zveriť aj deťom – budú nadšené, keď uvidia, ako sa malé guľky menia na zlatisté koláčiky.

reklama:

Suroviny

  • 150 g masla
  • 150 g trstinového cukru
  • 2 vajcia
  • 250 g hladkej múky
  • ½ balíčka kypriaceho prášku do pečiva
  • 50 g horkej čokolády
  • 50 g mliečnej čokolády
  • 100 g nasekaných vlašských orechov
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Zapnite rúru a nechajte ju zohriať na 175 °C. Plech vystlite papierom na pečenie, aby sa sušienky neprilepili.

2. Krok

Múku zmiešajte s kypriacim práškom a preosejte, aby bolo cesto nadýchané. Čokoládu nakrájajte na drobné kúsky, orechy nasekajte nahrubo.

3. Krok

Maslo nechajte pomaly roztopiť a mierne vychladnúť. Potom ho vyšľahajte s cukrom do hladkej peny a postupne pridajte vajcia. Výsledkom má byť jemný, lesklý krém.

4. Krok

Do maslovej zmesi pridajte múku s kypriacim práškom a dôkladne premiešajte. Nakoniec zapracujte nasekané orechy a kúsky čokolády. Cesto má byť mäkké, no nie tekuté – také, aby sa z neho dali formovať guľôčky.

5. Krok

Pomocou rúk alebo lyžice vytvorte približne rovnaké kúsky cesta. Ukladajte ich na plech s rozostupmi, pretože sa pri pečení mierne rozlejú. Každú guľku jemne pritlačte dlaňou.

6. Krok

Plech vložte do predhriatej rúry a pečte asi 10–20 minút, podľa veľkosti cookies. Po okrajoch by mali byť zlatisté, no v strede stále jemné – vďaka tomu zostanú vláčne aj po vychladnutí.

reklama:

Ak máte radi kontrast chutí, skúste namiesto mliečnej čokolády pridať bielu alebo trochu soli na vrch ešte pred pečením – zvýrazní to sladkú chuť čokolády. Sušienky vydržia niekoľko dní v uzavretej nádobe, no zvyčajne zmiznú už v deň, keď ich upečiete.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

6 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.