- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- pečivo
- Domáce piškóty
Domáce piškóty
- Kusov: 40
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 15min
- Hotové Za: 35min
Suroviny
- 5 vajec
- 125 g polohrubej múky
- 310 g práškového cukru
Postup prípravy
1. Krok
vajcia si oddelíme žĺtka od bielkov.Najskôr si vyšľaháme žĺtka so 100 g práškového cukru.Šľaháme do bielej peny.Zvlášť si vyšľaháme bielka s ostatným cukrom do snehu.
2. Krok
Do vyšľahaným žĺtok pridáme vyšľahané bielka.Vmiešame ich na 3 x drevenou vareškou odspodu nahor.Takisto vmiešame preosiatu múku.
3. Krok
Vzniknuté cesto dáme do cukrárskeho vrecka s rovnou špičkou a na plech vyložený s papierom na pečenie striekame piškóty.CCa 10 cm.Cesto by malo byť tak husté aby držalo svoj tvar.-
4. Krok
pred pečením posypeme piškóty zľahka práškovým cukrom a pečieme ich v predhriatej rúre pri 200°C 10 -15 minút.-
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
911 videní