Domáce pralinky s orechovou náplňou

Máte radi čokoládové bonbóny a pralinky? Prečo si ich nevytvoriť doma podľa vlastnej chuti? Je to veľmi jednoduché a zábavné. Pre začiatočníkov máme skvelý recept na čokoládové pralinky s orechovou náplňou.

Suroviny

• 250 g horkej čokolády
• 2 polievkové lyžice salka
• 2 polievkové lyžice lieskových orechov

Postup prípravy

1. Krok

Čokoládu rozpusťte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Následne odoberte približne 2 polievkové lyžice čokolády do samostatnej misky. Zvyšok čokolády nalejte do formičiek na pralinky, aby boli naplnené zhruba do polovice.

2. Krok

Nechajte čokoládu mierne stuhnúť a potom ju pomocou lyžičky alebo štetca rozotrite aj po stenách formičiek. Týmto spôsobom vytvoríte čokoládovú škrupinu. K odobratej čokoláde pridajte salko a nasekané orechy, dobre premiešajte.

3. Krok

Naplňte pripravené čokoládové škrupiny touto orechovo-salkovou zmesou. Zvyšnú čokoládu použite na zakrytie náplne a uzatvorte tak pralinky. Hotové pralinky vložte na približne 2 hodiny do chladničky, aby stuhli. Po vytiahnutí z chladničky ich opatrne vyklopte z formičiek.