- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Domáci jogurt
Domáci jogurt

- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 0min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 0min
Suroviny
- 1 liter čerstvého bio mlieka (nie z tetrapaku)
- 3 lyžice gréckeho alebo prírodného jogurtu
Postup prípravy
1. Krok
Mlieko zahrejte v hrnci na 82°C..Použite teplomer aby ste presne mohli odmerať teplotu.Potom hrniec dajte do studenej vody zachladiť na 40 - 42 °C..Ja si napustím vodu do drezu a vložím tam hrniec..3 lyžice bieleho jogurtu metličkou zašľahajte do schladeného mlieka.Pripravte si menšie poháriky s viečkom, a nalejte do nich mliečnu zmes..Uzavrieme ich viečkom a vložíme do rúry ktorú si zohrejeme na 40°C..Rúru potom vypneme necháme 8 - 10 hodín v rúre..
2. Krok
Hotový jogurt skladujeme v chladničke..Je to naozaj mňamka..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
758 videní