Domčeky so škoricou a medom

Suroviny

• 400 g hladkej múky
• 150 g masla
• 1 vanilkový cukor
• 3 žĺtky
• 5 lyžíc medu
• 2 lyžičky škorice
• 1 lyžička prášku do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame mäkké maslo nakrájané na kocky. Vmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme žĺtky, med, vanilkový cukor a škoricu. Cesto dôkladne vymiesime, kým z neho nevznikne jednotná hmota.

2. Krok

Z cesta vytvarujte guľu, zabaľte ju do potravinárskej fólie a dajte na cca 30 minút do chladničky.

3. Krok

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi pol centimetra. Vykrajovačkami vykrajujeme obľúbené tvary . Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Krok

Koláčiky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 15 minút. Upečené koláčiky položíme na mriežku a necháme vychladnúť.

5. Krok

Nakoniec ozdobíme bielkovou polevou..