Dusené bravčové so zeleninou a smotanou

Suroviny

• 400 g bravčovej panenky
• 300 g húb
• 100 g papriky
• 100 g paradajok
• 150 ml smotany na varenie
• olivový olej
• soľ a korenie podlľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Panenku nakrájame na malé kocky.Zohrejeme panvicu,nalejeme trochu oleja a dáme mäso,ochutíme soľou a korením a dusíme 15 minút.Občas premiešame.

2. Krok

Zeleninu s hubami nakrájame na kocky,pridáme k mäsu a dusíme ďalších 5 minút.Pridáme trochu vody a smotanu ,zamiešame,zakryjeme a na miernom ohni varíme 20 minút.Môžeme podávať s ryžou guľatou Mánya alebo zemiakmi.