Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Falafel (cícerové guličky)

reklama:
Falafel (cícerové guličky)
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 24
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 150 g suchého cíceru
  • 1 suchá žemľa
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • trochu čerstvej koriandrovej vňate
  • mletá rasca
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 3 PL hladkej múky
  • 1 zarovnaná lyžička prášku do pečiva
  • rastlinný olej na vysmážanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cícer si na noc namočíme do studenej vody, aby zmäkol a napučal.Na druhý deň ho zlejeme z vody a najemno ho rozmixujeme. Žemľu namočíme do vody, vyžmýkame ju a rozmrvíme.

2. Krok

Cibuľu a cesnak si ošúpeme a nakrájame na jemno a cesnak pretlačíme. Koriandrovú vňať opláchneme a nasekáme najemno.Všetko pridáme do misy s cícerom a so žemľou.Pridáme aj koreniny a masu poriadne premiešame.Napokon vmiešame múku a prášok do pečiva.

3. Krok

Z cícerovej masy formujeme guličky a veľkosti vlašského orecha.Vo vysokej panvici rozpálime olej, a potom vložíme guličky ktoré vysmážame asi 3 - 4 minúty do zlatohneda.Nevysmážajte naraz veľa guličiek aby ste olej prudko neschladili a aby vám guličky nevypili veľa oleja.

4. Krok

Hotové guľky vyberieme a necháme na kuchynskej papierovej utierka odkvapkať.Podávame vlažné s dipom podľa vašej chuti.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2210 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.