Fanta zákusok

Suroviny

• Cesto :
• 5 vajec
• 300 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 350 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 125 ml oleja
• 175 ml Fanty
• Na krém :
• 3 plechovky mandarínok
• 600 ml smotany na šľahanie
• 5 vanilkových cukrov
• 3 stužovače šľahačky
• 500 g kyslej smotany
• škoricový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia, cukor a vanilkový cukor vymiešame do peny. Zmiešame múku s práškom do pečiva a primiešame do cesta.. Nalejte olej a Fantu a tiež premiešajte. Plech na pečenie vymastíme a vysypeme múkou a rovnomerne naň rozotrieme cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C 25 minút. Koláč necháme vychladnúť.

2. Krok

Mandarínky sceďte. Smotanu mierne vyšľaháme , pridáme 3 balíčky vanilkového cukru a stužovač . Potom došľaháme do tuha.. Kyslú smotanu vymiešame s 2 balíčkami vanilkového cukru. Vložíme mandarínky a voľne vmiešame vyšľahanú šľahačku... Krém rovnomerne rozotrieme na koláč. Vložte do chladničky, kým krém nespevnie..

3. Krok

Pred podávaním posypeme škoricovým cukrom , a nakrájame na porcie.