Francúzke jemné makové palacinky

Suroviny

• 1 šálka mlieka
• 2 vajcia
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžica celého maku
• 1 lyžica cukru
• 1/2 šálky hladkej múky
• maslo
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Trochu si zohrejeme mlieko.Vajcia si vyšľaháme so štipkou soli,pridáme cukor a vanilkový cukor,múku a mak.Dobre všetko premiešame na hladké cesto.

2. Krok

Cesto necháme nech sa rozvinie asi 15 minút..Panvičku s nepriľnavým povrchom si vytrieme maslom a nalievame cesto naberačkou .Pražíme palacinky z oboch strán dozlatista.

3. Krok

palacinky plníme podľa chuti..Džemom, tvarohom alebo nutelou.