Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Granko zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Granko
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 24
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 1:10 hod

reklama:

Suroviny

  • 300 g hladkej múky
  • 2 lyžice granka
  • 2 vajcia
  • 150 g masla
  • 3 lyžice práškového cukru
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • trochu mlieka
  • piškóta:
  • 4 bielka
  • 4 lyžice práškového cukru
  • 4 lyžice polohrubej múky
  • 1 lyžica oleja
  • pol lyžičky prášku do pečiva
  • Krém:
  • 1 liter mlieka
  • 10 lyžíc gustinu (alebo vanilkového pudingu)
  • 250 g masla
  • 2 lyžice granka
  • 10 lyžic cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Urobíme krehké cesto, v mlieku trochu teplom asi v 2 lyžiciach rozpustíme granko..pridáme k múke pridáme vajcia a maslo spolu s cukrom, vymiesime cesto. Nechá sa odpočinúť na pol hodiny v chladničke a upečieme dva pláty na opačnej strane plechu .(ako medové pláty..)

2. Krok

Pečieme krátko pri 170°C dobre predhriatej rúre 8,9 min s ventilátorom.

3. Krok

Vaječné bielka vyšľaháme do pevného snehu, postupne pridávame cukor , a múku ..Pridáme aj olej a prášok do pečiva.Pečieme na plechu na ktorom sme piekli pláty..pečieme pri 170°C 10 minút..

4. Krok

Gustin alebo puding zmiešame s trochuo mlieka a poriadne premiešame..Ostatné mlieko dáme rozvariť s cukrom a s grankom..Keď sa mlieko začne variť pridáme rozrobený puding a uvaríme hustý puding..Te necháme vychladnúť a potom vyšľaháme s maslom..Krém si rozdelíme na dve polovice a trochu si necháme aj na zdobenie.

5. Krok

Prvý krehký plát potrieme krémom (1/2) položíme naň piškótu , ktorú potrieme druhou polovicou krému.Prikryjeme druhým plátom z krehkého cesta..Potrieme zvyšným krémom a posypeme nastrúhanou čokoládou alebo posypeme grankom...

6. Krok

Je dobré keď vám zákusok postojí aj 24 hodín aby pláty zmäkli od krému...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

27572 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.