Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Greta Garbo

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Greta Garbo
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 24
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod

reklama:

Suroviny

  • 12 bielok
  • 12 lyžíc cukru práškového
  • 300 g mletých orechov (vlašské ,lieskové)
  • 3 lyžice strúhanky
  • Karamel:
  • 400 g kryštálového cukru
  • 60 g masla
  • 2 dcl smotany na šľahanie
  • Čokoládová vrstva:
  • 120 g čokolády
  • 120 g masla
  • Krém:
  • 12 žĺtkov
  • 8 lyžíc cukru
  • 1/2 šálky mlieka
  • 200 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame vaječné bielka na sneh, postupne pridávame cukor.Potom pridáme orechy a strúhanku.. Cesto rozdelíme na 3 časti a pečieme zvlášť tri piškóty.pečieme na 180°C 10 minút.

2. Krok

Pripravíme si karamel..Rozpustíme cukor do bledohneda..Potom pridáme maslo a nakoniec šľahačku..prevaríme.Každú piškótu prelejeme karamelom..Potom si rozpustíme čokoládu a prelejeme taktiež všetky tri piškóty.

3. Krok

krém zo žĺtkov varíme na pare..šľaháme žĺtka nad parou spolu s cukrom do zhustnutia pridávame po lyžiciach mlieko.Keď krém úplne vychladne primiešame maslo..

4. Krok

Žĺtkový krém navrstvíme na čokoládovú vrstvu a potom poprekladáme..Vrch zákusku ozdovbíme šľahačkou a karamelovými vlasmi..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

9426 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.