- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- slané chuťovky
- Halušky s ovčím syrom a slaninkou
Halušky s ovčím syrom a slaninkou
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 30min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- Halušky :
- 300 g zemiakov
- 3 vajcia
- 200 g polohrubej múky
- soľ
- 100 g slaniny
- 100 g ovčieho syra
- 200 g kyslej smotany
Postup prípravy
1. Krok
Halušky uvarené v mierne osolenej vode stačí scediť a potom zmiešať s mäkkým ovčím syrom a tukom z predpraženej slaniny. Ak nie sú halušky dostatočne horúce, do tuku, ktorý nám zostal z opraženia slaniny na panvici, pridáme syr, necháme na strednom ohni skvapalniť a potom pridáme k haluškám.
2. Krok
Ak sa vám zdá chuť ovčieho syra príliš intenzívna, môžete pri ohrievaní pridať trochu kyslej smotany . Potom už len stačí podávať spolu so slaninkou. Halušky môžete tiež zapiecť v rúre..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
127 videní