- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Hovädzia pochúťka so zemiakmi
Hovädzia pochúťka so zemiakmi
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 60min
- Hotové Za: 1:10 hod
Suroviny
- 500 g hovädzieho mäsa zo stehna
- 5 cibúľ
- 3 kyslé uhorky
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1 kg zemiakov
- 1 šálka hovädzieho vývaru
- 3 strúčiky cesnaku
- soľ
- korenie
- bobkový list
- olej
Postup prípravy
1. Krok
Mäso umyjeme, nakrájame na prúžky a osmažíme na rozpálenom oleji.Pridáme cibuľu nakrájanú na tenké krúžky a osmažíme.
2. Krok
Pridáme pretlak,nastrúhané uhorky na hrubom strúhadle,nalejeme vývar a dusíme domäkka.
3. Krok
Zemiaky ošúpeme ,nakrájame na hranolky a osmažíme na panvici.Keď sú takmer hotové pridáme soľ,korenie, bobkový list a pretlačený cesnak.
4. Krok
Pridáme k mäsu,jemne premiešame a ešte dusíme 5-7 minút.
Priemerné hodnotenie receptu
(4 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1025 videní