- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Hovädzie rezne v obrátenom trojobale
Hovädzie rezne v obrátenom trojobale
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 8
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 40min
- Hotové Za: 55min
Mekulinké a chutné..
reklama:
Suroviny
- 8ks rezne hovädzie zo stehna
- 1pl soľ
- 3ks vajíčka
- 150g strúhanka
- 2dl olej na vyprážanie
- 3dl hov.vývar/bujon môže byť/
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Rezne mierne naklepeme a posolíme obalíme v strúhanke,ktorú dlaňou natlačíme do mäska,potom vyšľaháme vajíčka a rezne namočíme vo vajíčku a dáme na rozpálený olej opražiť narýchlo z každej strany,potom do tlakového hrnca dáme sito na naparovanie a poukladáme rezne jeden vedľa druhého kantom a podlejeme vývarom.
2. Krok
naparujeme 25-30 minút,otvoríme a môžeme podávať.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
5 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
10727 videní
