Hrnčekové muffiny s čučoriedkami

Suroviny

• 2 hrnčeky polohrubej múky (240 ml)
• 3/4 hrnčeka cukru
• 1 hrnček čučoriedok
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• 1 vajce
• 3/4 hrnčeka mlieka
• 1/2 hrnčeka oleja

Postup prípravy

1. Krok

Múku , cukor a prášok do pečiva zmiešame. vo väčšej mise. Pridáme umyté čučoriedky. Tie obalíme v múčnej zmesi aby neklesli na dno počas pečenia.

2. Krok

pridáme 1 vajce , mlieko a celú zmes dôkladne premiešame.

3. Krok

Do formy na muffiny poukladáme papierové košíčky , ktoré vymastíme olejom.. Košíčky plníme do 3/4 .. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C 235 - 30 minút.