Hrnčekový slivkový koláč

Suroviny

• 1 hrnček (2 dcl) cukru
• 1 hrnček oleja
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček slivkovej šťavy
• 1 lyžica kakaa
• 1/2 prášku do pečiva
• 1 pohár sliviek zavárnaých
• ďalej potrebujeme:
• 5 lyžíc slivkového lekváru
• 100 g čokolády
• 4 lyžice oleja

Postup prípravy

1. Krok

Do misky si dáme cukor, olej, múku a kompótovú šťavu, kakao, prášok do pečiva.Premiešame ručným šľahačom a potom pridáme slivky z kompótu.Tie primiešame varechou.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 20 x 30 ..Môžete tiež plech vymastiť a vysypať múkou.

3. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 25 - 30 minút. Na mierne teplý koláč rozotrieme slivkový lekvár.Potom si pripravíme čokoládovú polevu..Čokoládu rozpustíme a potom do nej vmiešame olej..Rozotrieme ju na slivkový lekvár.Po vychladnutí nakrájame na kocky.