Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Hubový paprikáš s haluškami s medvedím cesnakom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Hubovy paprikas 600 × 400 px.png
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com www.mindmegette.hu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • Paprikáš:
  • 1 cibuľa
  • 3 lyžice oleja
  • 1 lyžica mletej červenej papriky
  • soľ podľa chuti
  • 3 lyžice paradajkového pretlaku
  • 800 g šampiňónov
  • 150 g kyslej smotany
  • 1 lyžica hladkej múky
  • Halušky:
  • 500 g polohrubej múky
  • 3 vajcia
  • 150 g medvedieho cesnaku
  • soľ podľa chuti
  • 1 lyžica oleja
  • Pri podávaní :
  • petržlenová vňať
  • kyslá smotana
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na rozohriatom oleji speníme ošúpanú, nadrobno nakrájanú cibuľu. Odstavíme z ohňa, posypeme paprikou a dôkladne premiešame. Osolíme, pridáme paradajkový pretlak a trochu vody, potom opäť dáme na oheň a privedieme do varu. Pridáme očistené hlavičky húb nakrájané na štvrťky.. Ak treba, podlejeme ešte trochou vody a na miernom ohni varíme, kým huby nezmäknú.

2. Krok

Kyslú smotanu vymiešame dohladka s múkou, 1 dl vody . Výsledná zmes sa pridá k ostatným a zahustí sa miešaním.

3. Krok

Na halušky, dajte múku do misy s nadrobno nakrájaným medvedím cesnakom, vajíčkami ,trochou soli a pridáme toľko vody, aby vzniklo husté cesto. Halušky hádžeme vo vriacej osolenej vode a po častiach varíme. Uvarené sú, keď sa každý kúsok vypláva povrch vody. Nakoniec precedíme a zmiešame s trochou oleja. Hubovú paprikáš podávame posypaný nasekanou petržlenovou vňaťou. Môžeme podávať aj s lyžicou kyslej smotany ..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

437 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.