Irský perník s Guinnessom

lahodný a chutný

Suroviny

• 2 šalky hladkéj múky
• 120 g masla
• 2 šalky kryštalového cukru
• 3 dl Guinnessu
• 1 prášok do pečiva
• 3 vajcia
• 2PL kakaa
• 1 prášok do perníka
• 4 PL čučoriedkového džemú
• čokoláda na varenie
• stužený tuk
• hrozienka
• 1 dl whisky alebo rumu
• kokos na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Hladkú múku, cukor, vajcia, kakao,maslo,prášok do perníka,prášok do pečiva ,3 dl Guinnessu4PL džemu hrozienka 1 dl whisky všetko dokopy zamiešame .

2. Krok

Cesto vylejeme na vymasťený pekáč vysypaný strúhankou a pečieme na 180 stupňov pečieme asi 30 minút.

3. Krok

Vychladnuté cesto potrieme čučoriedkovým džemom a polejeme čokoládovou polevou a posypeme kokosom