Jabĺčny koláčik od babičky

Suroviny

• 2 kg jabĺk
• 250 g masla
• 180 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 5 vajec
• 350 g polohrubej múky
• 1 1/2 prášku do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

jablká ošúpeme zbavíme jaderníkov a nakrájame na plátky.

2. Krok

Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny..Potom postupne vmiešavame vajcia ..nakoniec múku s práškom do pečiva..

3. Krok

Teraz do cesta primiešame plátky jabĺk a cesto rozotrieme na plech ktorý si predtým vymastíme a vysypeme múkou..Plech 40 x 30

4. Krok

pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 45 minút..Vyskúšame prepečenosť špáradlom.

5. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť.Potom nakrájame na porcie a posypeme práškovým cukrom.