Jablková žemľovka s croissantom

Suroviny

• 6 croissantov
• 250 g tvarohu
• 140 g práškového cukru
• 1 pudingový prášok vanilka
• 2 vajcia
• 250 ml mlieka
• 300 g jabĺk
• škorica
• maslo na vymastenie pekáča

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vymiešame tvaroh s cukrom, pudingovým práškom, potom pridáme mlieko a vajcia a vymiešame do hladka.

2. Krok

Do pekáča alebo do formy n pečenie ktorý si vymastíme poukladáme najskôr croissanty.Jablká si ošúpeme a nakrájame n menšie kocky, a rozložíme ich okolo croissantov na pekáčik.Trochu ich poprášime škoricou alebo škoricovým cukrom.

3. Krok

Teraz ich polejeme tvarohovou vrstvou..neprelievame cez croissanty ale len pomedzi ne.

4. Krok

Vložíme do rúry vyhriatej na 175 °C a pečieme asi 25 minút.Najlepšie je, ak si na dno rúry dáte kastrólik s vodou..

5. Krok

Po upečení rozdelíme na porcie a podávame s čokoládovou polevou, alebo so zmrzlinou...