Jablkovo škoricové šatôčky

Suroviny

• 1 vajce
• 90 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• štipka soli
• 100 g jogurtu
• 100 ml oleja
• 500 g hladkej múky
• Plnka:
• 6 jabĺk
• cukor podľa chuti
• škoricový cukor alebo 2 lyžičky škorice
• 100 g mletých vlašských orechov

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľahajte vajíčko s vanilkovým a práškovým cukrom.Pridajte aj štipku soli..Potom vmiešajte jogurt a olej ..nakoniec prisypte múku s práškom do pečiva a vypracujte hladké cesto.Cesto zabaľte do fólie a dajte do chladničky odpočívať. Aspoň na 30 minút.

2. Krok

Medzitým si ošúpajte jablká môžete ich buď to nakrájať na menšie kocky alebo nastrúhať na hrubom strúhadle.premiešajte ich so škoricou a s cukrom a dajte ich variť..Keď sa voda odparí odstavte a vmiešajte pomleté orechy..

3. Krok

cesto rozdelíme do 8 bochníkov a každý potom vyvaľkajte do kruhu s priemerom 22 cm..Potom postupujte pri práci s cestom podľa fotografií..

4. Krok

Pripravené cesto naplňte lyžicou jablkovo orechovej plnky a uzatvorte.Ukladajte na plech vyložený s papierom na pečenie.

5. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 15 minút..Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.