Jablkový koláč

Suroviny

• 2 vajcia
• 200 g práškového cukru
• 150 ml oleja
• 80 ml mlieka
• 340 g polohrubej múky
• 1 lyžička mletej škorice
• 1 prášok do pečiva
• štipka soli
• 3 - 4 jablká

Postup prípravy

1. Krok

Ošúpeme jablká . Nakrájajte ich na polovicu, odstránime jaderníky a nakrájajte na hrúbku 1-2 mm. Vajcia vymiešame s cukrom do peny, potom pridáme olej a mlieko. Múka sa zmieša so škoricou, práškom do pečiva a soľou a zmieša s vaječnou hmotou. Cesto uhladíme na plech asi 22 x 33 cm a poukladáme kúsky jabĺk. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 40 minút.