Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Jablkový koláč
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zdroj:pleziruri.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 35min
  • Hotové Za: 1:15 hod
reklama:

Suroviny

  • Jablková vrstva:
  • 1 kg očistených jabĺk
  • 50 g cukru (alebo podľa chuti)
  • 50 g masla
  • 1 lyžička škorice
  • Piškóta:
  • 150 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 vajcia
  • 150 g polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • 2 lyžice mlieka
  • Vanilkový krém:
  • 350 ml mlieka
  • 3 vajcia
  • 70 g cukru
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 1 lyžica škrobu
  • 1 vanilkový cukor
  • Na ozdobu:
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 1 lyžica práškového cukru
  • nasekané orechy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si jablkovú vrstve..Ošúpané jablká nakrájame na drobné plátky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle, dáme ich do kastróla spolu s cukrom a maslom a na malom plameni varíme asi 15 minút kým sa šťava nevydusí..Potom odstavíme a necháme vychladnúť.

2. Krok

Vyhrejeme si rúru na 180°C..Na plech 20 x 30 si dáme papier na pečenie.

3. Krok

v jednej miske si zmiešame múku s práškom do pečiva a so štipkou soli.V inej miske si vyšľaháme maslo s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny.Potom vmiešame jedno po druhom vajcia a za každým poriadne premiešame aby sa spojili.Potom pridáme múku a nakoniec trochu mlieka.

4. Krok

Na plech si najskôr dáme jablkovú vrstvu a zarovnáme ju.Tú zalejeme pripraveným cestom a to tiež zarovnáme aby nám dobre cesto prekrylo jablká.Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 35 minút.Skúsime špáradlom či je cesto prepečené, a vyberieme z rúry a a preklopíme najlepšie na tácku a necháme mierne vychladnúť..Potom opatrne stiahneme papier na pečenie.Tak necháme vychladnúť úplne.

5. Krok

V mlieku rozmiešame vajcia a cukor aj vanilkový cukor., pridáme múku a škrob a dáme na malý plameň variť za stáleho miešania..Uvaríme puding.Puding vylejeme na jablkovú vrstvu a zarovnáme.Takto necháme úplne vychladnúť..chvíľu na izbovú teplotu a potom dáme aspoň na 1 hodinu do chladničky..

6. Krok

Nakoniec rozotrieme na krém vyšľahanú šľahačku s práškovým cukrom a dozdobíme nasekanými orechmi podľa vašej chuti.

reklama:

Jablkovy kolac s vanilkovym kremom.jpgJablkovy kolas s vanilkovym kremom2.jpg

Priemerné hodnotenie receptu

(4.2 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

20551 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.