Jablkový zákusok so šľahačkou – bez pečenia

Suroviny

• Jablková vrstva:
• 1,5 kg jabĺk
• 2 balenia citrónového želé
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• cukor podľa chuti
• Šľahačková vrstva:
• 500 ml smotany na šľahanie
• 1 priesvitné tortové želé
• 250 g sušienok.. (maslové alebo piškóty)
• Mliečne čokoláda

Postup prípravy

1. Krok

Ošúpané jablká nakrájajte na kúsky, alebo nastrúhame na hrubom strúhade, pridáme citrónovou šťavou a duste ich v hrnci, kým sa nezmäknú.. Podľa chuti osladíme, pridáme citrónové želé (prášok pripravíme podľa návodu na obale), premiešame a necháme vychladnúť.

2. Krok

Sušienky poukladáme na dno plechu vedľa seba, zalejeme mierne vychladenou jablkovou hmotou a prikryjeme ďalšou vrstvou sušienok. Priehľadné želé rozpustíme podľa návodu na obale vo vode..Vychladnutú smotanu vyšľaháme dotuha a zalejeme studeným želé. Sušienky prikryte šľahačkovým krémom a dajte na noc do chladničky.