Jahodové pokušenie

Suroviny

• 200 g čerstvých jahôd
• 15 g instantnej želatíny
• 150 g práškového cukru
• 1/2 ks citróna

Postup prípravy

1. Krok

Jahody riadne rozmixujeme dohladka,pridáme želatínu a necháme trochu napučať.Potom pridáme cukor a šťavu z citróna.

2. Krok

Premiešame a dáme zohriať ,kým sa želatína nerozpustí,ale nevaríme.Necháme vychladnúť a mixujeme 5-6 minút ,kým nebude hmota hustejšia a svetlejšia.Dáme do formy na papier na pečenie a chladíme 5-6 hodín.

3. Krok

Pokrájame na kocky,posypeme práškovým cukrom a podávame.