- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- džem
- Jahodovo rebarborový džem
Jahodovo rebarborový džem
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 30min
Suroviny
- 750 g jahôd
- 250 g rebarbory
- 1 dcl citrónovej šťavy alebo 1 čajová lyžička kys..citrónovej
- 500 g želírovacieho cukru 2:1
Postup prípravy
1. Krok
Umyte jahody pod studenou vodou a očistite ich.Jahody dajte do hrnca spolu s cukrom s citrónovou šťavou prebehnite všetklo ponorným mixérom .Rebarboru očistite ..Ošúpte ju.Potom ju nakrájajte na malé kocky a primiešajte k jahodám.Toto všetko priveďte k varu a varte 3 min za stáleho miešania.Ak sa vám zdá byť džem veľmi riedky povarte trochu dlhšie.
2. Krok
Plňte priamo do pohárov ktoré zavíčkujte a otočte hore dnom..Prikryjte dekou a nechate do druhého dňa pomaly chladnúť..
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
13821 videní